各ジャンルのトップシェフたちが
酒蔵と共に日本酒に向き合い、
妥協をせずに練り上げた
料理と日本酒のマリアージュ。
それぞれが引き立ち、
互いを引き立てる。

料理と日本酒が完璧にマッチした
時に広がる味わいの掛け算は、
食事の楽しみ方に新たな可能性を
もたらすはずです。

éksはそんな究極のマリアージュを
目指して挑戦を続けます。